Nos gésiers d’oie confits sont élaborés artisanalement dans notre ferme familiale du Lot-et-Garonne. Préparés avec soin selon la tradition culinaire du Sud-Ouest, ils sont lentement confits dans la graisse d’oie afin de révéler toute leur tendreté et leur saveur unique.
Ces gésiers se dégustent tièdes ou froids, selon vos envies. Ils accompagnent à merveille une salade landaise garnie de noix et de croûtons dorés, mais peuvent également être servis à l’apéritif, coupés en fines lamelles. Leur goût authentique en fait un incontournable de la gastronomie du Sud-Ouest.
Ingrédients : gésiers d’oie, graisse d’oie, sel, poivre – sans additifs ni conservateurs.
Poids net : 300g
Conservation : à température ambiante jusqu’à 3ans. Après ouverture, conserver au réfrigérateur bien couvert sous la graisse et consommer rapidement.
Chaque conserve est préparée dans le respect du savoir-faire paysan et expédiée directement depuis notre ferme familiale. Offrez à vos convives l’authenticité d’un produit fermier et commandez dès aujourd’hui vos gésiers d’oie confits.