Rillettes pur oie – 100 % artisanales
Nous préparons nos rillettes à la main dans notre ferme familiale. Elles contiennent très peu de graisse pour faire ressortir le parfum naturel de la viande d’oie. Ce produit artisanal révèle toute la richesse gustative de l’oie, simplement et authentiquement.
Conseils de dégustation
-
Dégustez-les frais, après 24 heures au réfrigérateur, sur des toasts, en entrée ou simplement pour le plaisir.
-
Ces rillettes gagnent en saveur avec le temps. Vous n’avez pas besoin de les garder au réfrigérateur. Pour développer tous les arômes, conservez-les en cave ou à température ambiante jusqu’au moment de la dégustation.
-
Évitez les pains de mie trop frais ou sucrés. Privilégiez un pain de campagne, grillé ou non.
Ingrédients : viande d’oie, graisse d’oie, sel, poivre.
Poids net : 200 g
Chaque boîte est préparée dans notre ferme familiale et expédiée pour garantir authenticité et qualité artisanale.
